오늘은 1학년 호텔조리과 학생들이 부산 힐든호텔에서 셰프로 계시는 정수인 교수님과 제과제빵 수업을 했습니다.
첫 실습인 오늘은 그리시니를 만들었습니다.
기본 그리시니, 파마산치즈를 뿌린 그리시니, 설탕을 뿌린 그리시니 등 자신의 취향에 맞춰 조원들과 그리시니를 만들었습니다.

• 목록

• 이전글[호텔조리과] 2019.4.12 제주신라호텔 산학실습 방문면접 2019.04.12
• 다음글[호텔조리과] 2019.04.04 조리과 동기 여행 2019.04.12