제18회 서울국제푸드 앤 테이블웨어 박람회 출전 

호텔조리과 2학년 학생들이 9인 1조로 구성하여 한식디저트의 세계화라는 주제로 출전하여 60여점의 한식디저트를 선보였습니다. 

지도교수인 노수정 , 김상태교수는 전통 한식디저트에 현대적인 미를 가미하여 한식데저트의 상품화 및 현대화에 비중을 두고 학생들이 신선한 아이디어를 내어 출품하게 되었다고 말했습니다.

코로나에도 불구하고 서울 양재동 한국농수산식품유통공사 aT센터 제2전시장에서 5/8~5/9일 열린 이 대회에 사회적 거리두기를 지키며 조리관련고등학교, 대학교, 일반인들의 관람객이 대회장을 찾았습니다.

수상내역은
대상 식품의약품안전처장상을 수상하였습니다~

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