제 18회 서울 국제 푸드 앤 테이블웨어 박람회- 대상 수상
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작성일2021-05-14 09:57관련링크
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제 18회 서울 국제푸드 앤 테이블 박람회-대상 수상
대경대학교 호텔조리과 2학년 학생들이 9인 1조로 구성하여
"한식디저트의 세계화"라는 주제로 60여점의 한식디저트를 선보였습니다.
한식디저트에 현대적인 미를 가미하여 상품화 및 현대화에 비중을 두고 신선한 작품을 선보여 대상(식품의약품안전처장)을 수상하였습니다.
작품전시에 힘써주신 조은미교수님과 만학도 학생들에게 감사의 마음을 전합니다.
대경대학교 호텔조리과 2학년 학생들이 9인 1조로 구성하여
"한식디저트의 세계화"라는 주제로 60여점의 한식디저트를 선보였습니다.
한식디저트에 현대적인 미를 가미하여 상품화 및 현대화에 비중을 두고 신선한 작품을 선보여 대상(식품의약품안전처장)을 수상하였습니다.
작품전시에 힘써주신 조은미교수님과 만학도 학생들에게 감사의 마음을 전합니다.