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2016.07.01-"대경대학교 호텔조리과 실습실 사진공개입니다" -2

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작성자 관리자 작성일 2016-07-01 18:33  
여러분들의 문의가 많아 실습실사진을 찍어서 공개합니다. <br/> <br/>이번에는 데모룸소개입니다. <br/> <br/>이곳에서는 푸드코디나 조리엔터테이먼트, 조리특강 등을 위한 이론강의 와 실습을 동시에 선보일 수 있는 데모룸입니다.

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댓글목록

관리자님의 댓글

관리자 작성일

데모룸이란 시연을 볼수 있는 강의실이라고 말씀드릴 수 있습니다.

특기 호텔조리과는 1년에 1회 일본오사카 조리사협회 회장단이 방문을 하여서 특강을 진행하고있습니다.

그외에 특급호텔 조리장님들의 특강도 진행이 되고있지요.

그외에 푸드코디네이터 시간에 꽃꽂이나 기타 촬영을 위한 장소로도 쓰이고있습니다.

특히 조리과는 조리메니지먼트라는 과목이 개설되어있는데 이 수업시간에 난타 공연의 회원이신 이소민교수님이 직접

난타를 지도해주시고계십니다.


대경대학교 이태리프렌치조리전공

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