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현장실습이 뭔가요

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작성자 현지아 작성일 2020-07-02 00:30  
현장실습이 정확하게  어떤건지요?

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댓글목록

관리자님의 댓글

관리자 작성일

현장실습 문의 주셨네요.

현장실습은 하계와 동계 중 선택하여  4주(160시간) 이상

우리과의 경우는 조리와 관련있는 호텔이나 외식업체 등에서

현장경험을 해보는 내용으로

현장실습을 이수하여야 졸업이 가능합니다.


학교에서 배운 내용을 현장에 직접나가서

조리사또는 외식업체 세계를 현장에서 직접 일을 하면서

체험헤보시는 시간이라고 생각하시면 됩니다~~


대경대학교 이태리프렌치조리전공

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